Tag Archives: Dinh dưỡng bà bầu

các loại hạt cho bà bầu3

Điểm danh 3 loại hạt vô cùng tuyệt vời cho thai kỳ

Tăng cân quá mức ở mẹ và thai nhi vẫn thiếu cân là tình trạng không hiếm xảy ra hiện nay. Mặc dù đã cố gắng bồi bổ nhiều thực phẩm để con lớn nhưng mọi chuyện lại không như mong đợi. Lỗi ở trường hợp này là mẹ chọn không đúng thực phẩm để bổ sung cho thai kỳ. Những loại hạt sau đây chính là lời giải cho một thai kỳ khỏe mạnh, mẹ bầu vẫn giữ được vẻ thon gọn, không thừa cân mà bé vẫn phát triển tốt.

Hạt óc chó có dung dưỡng cao và phù hợp với bà bầu

Quả óc chó là món ăn vặt rất phổ biến ở phương Tây và là vua của các loại hạt với phụ nữ mang thai và trẻ em. Vì sao các bà bầu Tây mê ăn óc chó, thêm những lý do dưới đây sẽ khiến bạn khó có thể bỏ qua:
  •  Về giá trị dinh dưỡng
  1kg hạt óc chó tương đương với 9kg sữa hoặc 5kg trứng hay 4kg thịt bò.
  •  Giúp phát triển não bộ thai nhi

các loại hạt cho bà bầu

 Óc chó rất giàu axit linoleic và DHA – hai chất thiết yếu cho sự phát triển của não trẻ sơ sinh. Đặc biệt, hàm lượng Omega 3 có trong quả óc chó nhiều gấp 5 lần cá hồi. Mẹ bầu kiên trì ăn óc chó mỗi ngày, đặc biệt trong khoảng thời gian từ tuần 26 trở đi – giai đoạn bộ não và võng mạc thai nhi phát triển mạnh nhất – sẽ giúp trẻ cải thiện trí thông minh, trí nhớ rất tốt.
  • Mái tóc trẻ khi chào đời sẽ dày, dài, đen óng
Phospholipid có trong hạt óc chó có tác dụng tăng cường khả năng phát triển của tế bào tóc. Phụ nữ mang thai ăn nhiều óc chó không những nuôi dưỡng máu tốt mà còn thúc đẩy tăng trưởng tóc của thai nhi.
  • Tăng phát triển xương thai nhi
Axit béo có trong hạt óc chó giàu chất chống oxy hoá tự nhiên, cùng với các khoáng chất như canxi, phốt pho, kẽm có thể thúc đẩy sự phát triển xương của thai nhi.
  • Giảm táo bón cho mẹ bầu
Phụ nữ mang thai ăn quả óc chó có thể làm giảm táo bón vì trong óc chó có chứa một lượng dầu lớn. Dầu óc chó có thể làm mềm phân, trơn ruột, kích thích nhu động ruột.
  • Chăm sóc da khi mang thai
Quả óc chó có chứa một lượng lớn vitamin E, một loại chất từ lâu đã nổi tiếng với công dụng làm đẹp da, sáng da, giảm nếp nhăn cho phụ nữ.

Hạnh nhân rất hữu ích cho bà mẹ mang thai

 Cùng với óc chó, hạnh nhân cũng được coi là một trong “Tứ đại hạt bổ” mà chị em mang thai không thể bỏ qua. Ngoài việc có hương vị rất thơm ngon, và giàu omega 3, canxi giúp phát triển xương cũng như não bộ trẻ nhỏ, hạnh nhân còn dễ “gây nghiện” bởi:
các loại hạt cho bà bầu1
  • Hàm lượng protein cao trong hạnh nhân giúp cân nặng của thai nhi phát triển vượt trội. Đặc biệt, protein trong hạnh nhân cũng giúp cho bà bầu có sức khỏe tốt để vượt cạn dễ dàng và thuận lợi.
  • Giảm nguy cơ sinh non nhờ rất giàu magie
  •  Chất xơ có nhiều trong hạnh nhân giúp bà bầu tiêu hóa dễ dàng, giảm táo bón
  •  Folate có trong hạnh nhân rất quan trọng cho sự hình thành não bộ và hệ thần kinh trung ương của bé. Folate cũng giúp bảo vệ em bé khỏi các khuyết tật ống thần kinh

Đậu đen – loại hạt dễ tìm, giá rẻ mà vô cùng tốt

 Không hề hiếm có khó tìm và thậm có có thể mua rất dễ dàng tại các chợ dân sinh, siêu thị… nhưng giá trị dinh dưỡng của đậu đen đối với phụ nữ mang thai sẽ khiến nhiều chị em bất ngờ. Đậu đen rất giàu vitamin B1, B2, B12 sắt cùng tới 18 loại axit amin và 19 loại dầu. Ngoài ra:
các loại hạt tốt cho bà bầu
  •  Protein có trong đậu đen thậm chí còn nhiều gấp 12 lần sữa, giúp mẹ bầu dễ dàng nhận đủ lượng dinh dưỡng cần thiết trong ngày mà không cần phải ăn quá nhiều.
  •   Đậu đen cũng rất giàu canxi và phốt pho giúp thúc đẩy xương, răng, vỏ não thai nhi phát triển.
  •  Thêm vào đó, nhiều nghiên cứu cũng cho thấy, phụ nữ mang thai bị trầm cảm có sự cải thiện tâm trạng rõ rệt sau khi được ăn đậu đen.
bà bầu cần tránh

Ăn vặt trong thai kỳ mẹ bầu cần hạn chế những món này

Ngoài những bữa ăn chính cần bổ dưỡng và hợp lý, mẹ bầu sẽ nhanh chóng cảm thấy đói giữa các bữa chính và ăn vặt là điều không thể tránh khỏi. Với việc ăn vặt mẹ bầu cũng nên chú ý ăn những món tốt cho thai nhi và ngược lại phải tránh những loại thực phẩm không tốt. Những món ăn vặt sau đây là danh sách bà bầu nên hạn chế ăn dù nghén ngẩm thế nào.

Đu đủ xanh

Đu đủ xanh hoặc chưa chín có chứa rất nhiều enzymes và mủ. Chúng có thể gây ra các cơn co thắt tử cung với kết quả là sẽ gây sẩy thai. Đu đủ xanh hoặc chưa chín nghe nói có chứa rất nhiều enzymes và mủ. Chúng có thể gây ra các cơn co thắt tử cung với kết quả là sẽ gây sẩy thai.

thực phẩm không tốt cho bà bầu

Hơn nữa, đu đủ xanh có chứa prostaglandin và oxytocin. Đây là những chất mà cơ thể cần thiết ở thời điểm bé bắt đầu chào đời. Như vậy, nếu bạn ăn đu đủ xanh, nhiều khả năng sẽ sẩy thai. Ăn đu đủ xanh không được nhưng đu đủ chín lại rất tốt cho phụ nữ mang thai. Đu đủ có chứa 9 dưỡng chất cần thiết cho thai nhi và cũng có thể giúp bà bầu thoát khỏi hiện tượng táo bón và ợ nóng.

Không nên ăn nhiều nhãn vì có thể gây tổn thương thai nhi

thực phẩm không tốt cho bà bầu1

Nhãn là loại quả rất ngọt và thơm nhưng lại rất nóng cho phụ nữ mang thai. Vì thế bà bầu cũng không nên ăn long nhãn nhiều.
Nguyên nhân là vì phụ nữ mang thai thường có các hiện tượng như táo bón. Ăn long nhãn sẽ khiến cơ thể nóng hơn, gây xáo trộn sự phát triển bình thường của thai nhi dẫn tới chảy máu, đau bụng … Thậm chí bà bầu ăn nhiều nhãn sẽ làm tổn thương thai nhi, dẫn đến sảy thai.

Táo mèo có thể gây co thắt tử cung

thực phẩm không tốt cho bà bầu2

Dù rằng đây là loại quả rất nhiều người thích trong 3 tháng đầu thai kỳ nghén ngẩm nhưng không nên ăn nhiều. Ngược lại, chỉ nên ăn 2-3 quả là dù có nghén thèm ăn đến độ nào. Táo mèo chua, chat thực sự không tốt cho phụ nữ mang thai. Táo mèo có thể thúc đẩy các cơn co thắt tử cung, gây sẩy thai và sinh non. Ngoài ra táo mèo còn làm tăng nguy cơ táo bón thai kỳ.

Dứa cũng có khả năng làm co thắt và mềm tử cung

thực phẩm không tốt cho bà bầu3

Khi mang bầu, nhiều người nhầm tưởng đây là loại quả lành, nhiều bà bầu tích cực ăn dứa  nhưng sự thật lại không như vậy. Mang thai trong 3 tháng đầu không nên ăn, uống quá nhiều nước dứa vì có thể gây ra các cơn co thắt tử cung hay bị sẩy thai hoặc gây tiêu chảy hoặc dị ứng cho phụ nữ mang thai. Lý do là vì trong dứa tươi có chứa bromelain có tác dụng làm mềm tử cung, sản xuất các chất gây phá thai vì vậy nên không nên ăn nhiều dứa khi mang bầu.

Đậu nành là thực phẩm còn gây tranh cãi khi dùng cho bà bầu

thực phẩm không tốt cho bà bầu6

Dù biết đậu nành vẫn là một thực phẩm đang được gây tranh cãi có nên hay không nên ăn trong thai kỳ không nhưng bà vẫn bảo: Có kiêng có lành!
Nếu ăn nhiều đậu nành trong thời gian mang thai có thể gây ra những bất thường ở cơ quan sinh sản và khuyết tật tình dục ở các bé trai. Tuy chưa có kết luận cụ thể nhưng tốt nhất mẹ bầu phải nên tự thuyết phục bản thân kiêng ăn đậu phộng vì chúng có thể an toàn cho mẹ bầu nhưng lại có hại cho thai nhi.

Quả đào nên ăn hạn chế vì sẽ gây nóng

thực phẩm không tốt cho bà bầu4

Ai cũng biết quả đào ngọt nhưng lại là thứ quả nóng. Vì vậy nếu ăn đào, phụ nữ mang thai rất dễ bị chảy máu. Chưa kể những sợi lông có trên vỏ quả đào rất ngứa, đau họng. Đây cũng là loại quả được dân gian truyền miệng là ăn nhiều sẽ làm con bị câm. Tuy nhiên chưa có kiểm chứng của khoa học nên lý do nên ăn it đào là vì nó gây nóng cho các mẹ bầu.

Đậu phộng tăng khả năng sinh con bị dị ứng

thực phẩm không tốt cho bà bầu5

Mang thai ăn đậu phộng dễ làm tăng nguy cơ em bé sinh ra có xu hướng bị dị ứng với thức ăn. Điều này là do các protein có trong đậu phộng. Khi phụ nữ mang thai ăn vào thì có thể gây ra triệu chứng dị ứng cho thai nhi. Bởi vậy, trong thời kỳ mang thai vì không muốn con sau này sinh ra dễ bị dị ứng phải nói không với đậu phộng luôn.

Bầu bí mẹ có thể ăn những món ăn vặt khác để bổ sung cho cơ thể dưỡng chất cần thiết, nhưng hãy nhớ hạn chế những loại đồ trên để đảm bảo an toàn cho thai kỳ luôn khỏe mạnh.

thức uống bà bầu2

Những thức uống không tốt cho bà bầu trong thai kỳ cần hạn chế

Ngoài những thực phẩm cần phải tránh để đảm bảo chế độ dinh dưỡng an toàn, mẹ bầu cần phải chú ý đến những thức uống không tốt để đảm bảo an toàn tuyệt đối. Cho dù là loại thức uống nằm trong món khoái khẩu của bạn thì cũng cần phải tiết chế để không có hại cho thai nhi. Hãy hy sinh cho bé con của mình nhất là trong lúc bầu bí bởi nó là thời kỳ nền tảng cho tương lai sau này của bé.

Nước ép trái cây đóng chai

thức uống bà bầu

Nước trái cây đóng chai có thể không được tiệt trùng để loại bỏ tất các các loại vi khuẩn có hại, bao gồm cả salmonella và E.coli. Bởi vậy, bạn cần  phải kiểm tra nhãn mác để đảm bảo nước đã được tiệt trùng. Tuy nhiên, phụ nữ có thai nên tự chế biến nước ép hoa quả ở nhà để đảm bảo an toàn.

Trà xanh

Trà xanh là loại thảo dược tốt cho sức khỏe với nhiều chất chống oxy hóa và dinh dưỡng. Tuy nhiên, trà xanh lại không có lợi cho thai kỳ của người phụ nữ. Nếu uống trà xanh quá nhiều có thể sẽ làm tăng mức độ của quá trình trao đổi chất nhiều hơn nữa, ảnh hưởng tiêu cực tới tâm sinh lý của bà bầu cũng như gây những biến chứng nguy hiểm khác. Ngoài ra, thai phụ tiêu thụ quá nhiều trà xanh cản trở quá trình hấp thụ axit folic trong thai kỳ, tăng nguy cơ dị tật cho bé.

Đồ uống có ga

thức uống bà bầu1

Caffeine và quinine trong các loại đồ uống có ga có thể làm sẩy thai, gây dị tật bẩm sinh. Chúng có thể khiến cho bà bầu mệt mỏi, táo bón, chán ăn, thậm chí mắc các bệnh về tim mạch, thần kinh.

Cà phê

Tiêu thụ quá nhiều cà phê khi mang thai, đặc biệt trong ba tháng đầu có thể gây sẩy thai và một số vấn đề khác như giảm cân nặng khi sinh, thai chết lưu. Các nhà khoa học khuyến cáo mức độ tiêu thụ caffeine hạn chế là 200 mg/ngày. Tuy nhiên, bà bầu nên dừng uống cà phê để đảm bảo an toàn cho thai nhi.

thức uống cho bà bầu

Rượu

Uống rượu trong thai kỳ có thể làm chậm sự tăng trưởng của bà bầu, ảnh hưởng xấu đến sự phát triển não bộ của thai nhi, gây bất thường ở mặt, chậm phát triển. Em bé sinh ra cũng gặp nhiều vấn đề trong học tập, nói chuyện, khả năng tập trung, thậm chí hiếu động thái quá.

chống dị tật thai nhi4

Những thực phẩm giúp mẹ chủ động chống dị tật cho thai nhi

Dị tật thai nhi là trường hợp đau lòng nhất mà không ai mong muốn rơi đúng vào con mình. Vì vậy, cần phải có phương pháp để chủ động chống dị tật cho thai nhi để đảm bảo có được một thai kỳ an toàn, có thể sinh ra một em bé khỏe mạnh. Những mũi tiêm phòng rất quan trọng, tuy nhiên thực phẩm cũng là một yếu tố cần phải chú ý bởi có những loại thực phẩm rất tốt để có thể chủ động chống dị tật thai nhi.

Rau lá xanh đậm

chống dị tật thai nhi

Để tăng hàm lượng axit folic trong cơ thể, mẹ hãy bổ sung rau lá xanh thẫm trong chế độ ăn uống hàng ngày như rau bina, rau diếp, rau cải… Chỉ cần một bát rau lá xanh thẫm là có đủ nhu cầu về axit folic mỗi ngày cho mẹ bầu.

Đậu lăng

Các loại đậu như đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đen… đều có chứa hàm lượng axit folic rất cao. Bởi vậy mẹ chớ nên bỏ qua các loại đậu trong chế độ ăn hàng tuần.

Quả bơ

Mỗi cốc bơ nguyên chất sẽ cung cấp cho mẹ bầu khoảng 90 mcg vitamin B9, tương đương khoảng 22% nhu cầu về axit folic mỗi ngày. Quả bơ cũng là nguồn tuyệt vời của vitamin A, chất xơ và vitamin K… – rất tốt với mẹ bầu.

chống dị tật thai nhi1

Các loại hạt

Mẹ bầu có thể ăn tất cả các loại hạt khô như hạt lanh, hạt bí ngô, hạt hướng dương, đậu phộng… Chị em có thể ăn thô hoặc sấy khô hay rang tùy ý thích. Ngoài ra, trái cây sấy khô cũng là một nguồn thực phẩm chứa axit folic dồi dào.

Củ cải đường

Củ cải đường rất giàu chất chống oxy hóa và các yếu tố giải độc. Một chén củ cải đường có thể chứa tới 34% nhu cầu về axit folic hàng ngày của mẹ bầu.

Trái cây tươi

Các loại trái cây như cam, đu đủ chín, chuối, dâu tây, nho… rất giàu hàm lượng axit folic, bởi vậy mẹ nên ăn thường xuyên mỗi ngày.

Đậu bắp

chống dị tật thai nhi2

Đậu bắp rất tốt cho hệ tiêu hóa và giúp loại bỏ độc tố tích tụ trong cơ thể. Chỉ cần một bát đậu bắp là đã có thể cung cấp tới 37 mcg axit folic cho cơ thể.

Ngô

Ngô rất giàu axit folic và chỉ cần 1 bắp ngô luộc đã cung cấp tới 20% nhu cầu về axit folic mỗi ngày cho mẹ bầu.

Cà rốt

chống dị tật thai nhi3

Mẹ có thể ăn cà rốt sống hoặc nướng hay ép nước. Một ly nước ép cà rốt sẽ giúp cung cấp được 5% nhu cầu axit folic mỗi ngày cho bà bầu

Súp lơ

Rau họ cải này rất giàu vitamin C và axit folic. Bà bầu chớ nên bỏ qua loại rau xanh này trong chế độ ăn uống hàng tuần.

Những thực phẩm rất quen thuộc hàng ngày chúng ta thường tiếp xúc lại là những dược phẩm rất tốt cho sức khỏe bà bầu trong thai kỳ và giúp em bé phát triển một cách khỏe mạnh. Hãy bổ sung các thực phẩm trên đây để bữa ăn mỗi ngày thêm phong phú và lành mạnh nhé các chị em.

bà bầu công sở1

Bà bầu công sở hãy lưu ý tới chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ

Khi mang bầu mẹ không chỉ cần phải ăn uống một cách đầy đủ mà cần phải có kế hoạch cho dinh dưỡng để đảm bảo cho bé phát triển tốt. Nhất là đối với những bà bầu công sở, công việc bận rộn thì càng cần phải chú ý chế độ ăn uống trong thai kỳ. Không được lơ là qua loa như lúc không có em bé.

Không quên ăn sáng

bà bầu công sở2

Cho dù các mẹ bầu vội vã đến nơi làm việc đi nữa thì cũng không được quên bữa sáng. Các đồ ăn nhẹ là xôi, bánh ngọt, trứng, bánh bao… tiện ích cũng như có thể giúp các bà bầu công sở tránh đói vào buổi sáng. Các chị em chú ý không nên uống đồ uống có chất kích thích như cà phê hay nước tăng lực, nước ngọt có chứa chất caffein và tránh ăn chocolate vào bữa sáng.

Chuẩn bị bữa trưa an toàn và lành mạnh

  • Một chút hoa quả tươi hay hoa quả khô, ví dụ táo hay mận… sẽ làm tăng năng lượng một cách nhanh chóng cho các bà bầu
  • Ăn vặt với những loại ngũ cốc
  • Nhấm nháp bánh quy giòn hoặc bánh ngọt có cuộn nho khô

Lưu ý tới chất lượng các món ăn ở bên ngoài

dinh dưỡng bà bầu2

Cần hạn chế ăn các đồ ăn nhanh như gà rán hoặc pizza vì chúng có vẻ rất thuận tiện nhưng lại chứa khá nhiều chất béo và ít dinh dưỡng. Nếu các mẹ bầu định ăn đồ nướng, cần chắc chắn rằng nó đã chín hoàn toàn để ngăn việc xâm nhập của các loại vi khuẩn gây hại. Tất cả các món đã được cất ở tủ lạnh như phô mai, nước hoa quả, sữa  hay thậm chí hamburger đều nên bỏ đi nếu để ngoài trời nắng vài tiếng.

Chuẩn bị thực phẩm giúp giảm nôn, ói lúc đang làm việc

Nôn và ói là những triệu chứng ốm nghén hay xuất hiện trong 3 tháng đầu thai kỳ. Vì buồn nôn trong thai kỳ không thể chữa hẳn nên các mẹ cần có giải pháp để vượt qua.

  • Không lại gần mùi thực phẩm: hãy tránh xa tất cả loại thực phẩm làm bạn có cảm giác muốn nôn ói.
  • Hãy ăn bánh quy giòn hay các thực phẩm khô: Hãy để hộp bánh quy giòn hay thực phẩm khô ở bàn làm việc để các mẹ bầu có thể ăn thuận tiện. Ngoài ra, Trà gừng hoặc là gừng tươi cũng giúp làm cho các mẹ bầu giảm buồn nôn.
  • Uống nhiều nước Nếu các mẹ không cung cấp đủ lượng nước hàng ngày ngày, thì cơn nôn có thể sẽ trở nên nghiêm trọng hơn. Luôn để sẵn cốc nước trên bàn làm việc của các mẹ.

dinh dưỡng bà bầu

Thực phẩm chống mệt mỏi khi mang thai

Sự mệt mỏi chính là triệu chứng phổ biến lúc các mẹ mang thai và đối với các mẹ bầu công sở thì nó thật kinh khủng và phiền toái.

dinh dưỡng bà bầu4

  • Hãy ăn thực phẩm giàu sắt cùng protein: Mệt mỏi cũng có thể có nguyên nhân từ việc thiếu máu do thiếu sắt. Cần bổ sung các loại thực phẩm như các loại thịt đỏ, gia cầm, hay các loại hải sản, các loại rau xanh, và ngũ cốc,…
  • Và có thể chuẩn bị thêm đồ ăn như:  một số loại súp, cháo. Và nhớ không thêm nhiều muối.

Một chế độ dinh dưỡng cho các mẹ bầu công sở giúp đảm bảo sức khỏe khi mang thai cùng các bí quyết được chia sẻ trên sẽ đem lại sự thoải mái, dễ chịu nhất giúp các mẹ làm việc mà không lo ảnh hưởng tới con yêu sắp chào đời.

 

dinh dưỡng bà bầu5

Các thuật ngữ dinh dưỡng mà bà bầu cần phải tìm hiểu khi mang thai

Dinh dưỡng luôn là vấn đề quan trọng được các bà mẹ quan tâm hơn cả khi bầu bí. Tuy nhiên chúng ta thường chỉ quan tâm đến chế độ ăn uống mà chưa có sự hiểu biết sâu về các dưỡng chất cần thiết cần bổ sung khi mang bầu. Dưới đây là các thuật ngữ dinh dưỡng mà các bà bầu cần phải tìm hiểu khi mang thai để có những quyết định đúng đắn về dinh dưỡng trong toàn thai kỳ.

DHA là dưỡng chất không thể thiếu cho sự phát triển của thai nhi

  •  DHA là một loại acid béo omega-3 đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não của con , đặc biệt là của thai nhi và trẻ sơ sinh. Các mẹ sẽ đưa DHA trực tiếp vào thai nhi để nuôi dưỡng sự phát triển trí não và võng mạc (mắt) của trẻ . Một số nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung DHA trong quá trình mang thai sẽ giúp tăng cường trí thông minh, nhận thức và hoạt động hàng ngày của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

dinh dưỡng bà bầu

  •  Nghiên cứu cho thấy trẻ 12 tháng tuổi  được bổ sung đầy đủ DHA có thị lực tốt hơn nhìn rõ hơn so với trẻ cùng tuổi không được bổ sung DHA. Lợi ích khác nữa của DHA trong giai đoạn đầu đời của trẻ là giúp trẻ tăng khả năng miễn dịch, giảm dị ứng và ít mắc vấn đề rối loạn hành vi và cảm xúc. Nhờ vậy trẻ có khả năng ghi nhớ, học hỏi và vận động tốt hơn. Nghiên cứu trên nhóm trẻ từ 10-12 tuổi cho thấy trẻ em được cung cấp đầy đủ DHA từ sớm có chỉ số thông minh IQ cao hơn 8,3 điểm so với trẻ thiếu DHA.
  • Trẻ em, cần được bổ sung DHA ngay từ khi còn trong bụng mẹ và những năm đầu đời vì đây là giai đoạn não cần được cung cấp lượng DHA cao nhất.
  •  Chắc hẳn hầu hết các mẹ đều đã biết đến loại axit béo omega-3 này, đây là một thuật ngữ dinh dưỡng khá quen thuộc có tác dụng giúp phát triển trí não của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Không chỉ tốt cho trí não của trẻ mà DHA với đặc tính kháng viêm còn thúc đẩy quá trình phục hồi sau sinh của mẹ nữa . Vì vậy để trẻ phát triển tốt trí não và thị giác, các bà mẹ mang thai và cho con bú cần bổ sung DHA ngay từ khi mang thai và trong suốt thời gian cho bú.

 ACID FOLIC cần thiết cho sự phát triển trí não và thần kinh của trẻ

Bạn cần biết rằng, acid folic  là loại vitamin nhóm B có thể ngăn ngừa dị tật bẩm sinh của não và cột sống hay còn gọi chung là ống thần kinh. Axít folic đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh gây ra vô sọ, thoát vị não – màng não, hở đốt sống, gai đôi cột sống và làm tăng nguy cơ dị tật ở tim, chi, đường tiểu, sứt môi, hở hàm ếch…đồng thời có thể giúp làm giảm nguy cơ sinh con bị dị tật não hoặc tủy sống.

dinh dưỡng bà bầu1

Ống thần kinh là một cấu trúc tồn tại trong thời kỳ phôi thai và sẽ phát triển thành não và cột sống. Cấu trúc này ban đầu chỉ là một dải mô nhỏ, gấp vào phía trong để tạo thành hình dạng một cái ống vào ngày thứ 28 sau khi thụ thai. Nếu như hiện tượng này không xảy ra đúng và ống thần kinh không đóng lại hoàn toàn thì sẽ dẫn tới dị tật ở não và cột sống. Thể phổ biến nhất của dị tật ống thần kinh là cột sống chẻ đôi và thai vô sọ. Mỗi năm, trên thế giới có khoảng 2500 trẻ sinh ra bị dị tật ống thần kinh gây khiếm khuyết rất nghiêm trọng về thể chất và trí não, và rất nhiều các trường hợp thai dị tật bị sẩy thai hoặc chết lưu trong tử cung.

Nhiều phụ nữ chỉ có thể phát hiện mình đang mang thai ở giai đoạn muộn trong khi dị tật ống thần kinh lại sẩy ra rất sớm, vào tháng đầu tiên của bào thai, cho nên tốt hơn hết là các phụ nữ nên có đủ axít folic trong cơ thể trước khi thụ thai. Tất cả các phụ nữ ở tuổi sinh đẻ cũng nên sử dụng axít folic vì có khoảng phân nữa các trường hợp mang thai là nằm ngoài dự tính.

Liều dùng: 0,4 mg cho người cho người có tiền căn bình thường,4mg cho người có tiền căn mang thai bị dị tật. Các thức ăn có nhiều folate, là dạng tự nhiên của axít folic, bao gồm các loại đậu, trái cây (đặc biệt là cam, chuối, dâu), các loại rau lá xanh, ngũ cốc, các loại củ .Cơ thể có thể hấp thu rất tốt 85-100% axít folic từ nguồn vitamin bổ sung và các thực phẩm tăng cường axít folic, trong khi hấp thu từ thực phẩm lại kém, chỉ khoảng 50%. Ngoài ra, việc nấu nướng và lưu trữ cũng làm phân hủy axít folic trong thực phẩm. Chính vì thế việc uống viên axít folic hoặc uống viên multivitamin , sữa bầu có chứa hàm lượng axít folic theo yêu cầu là điều cần thiết.  Vào giai đoạn sau của thai kỳ, phụ nữ cũng cần nhiều axít folic hơn.

Sắt

Sắt được chứng minh là thành phần rất quan trọng vì nó giúp thai nhi phát triển về mặt thể chất và năng lượng. Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy trong máu. Trẻ sinh đủ tháng với cân nặng đạt chuẩn sẽ có hàm lượng sắt đủ dùng trong 6 tháng đầu đời. Việc bổ sung sắt là rất cần thiết đối với phụ nữ mang thai.

dinh dưỡng bà bầu2

Có nhiều cách để bổ sung sắt như: Lựa chọn những thực phẩm tươi có nhiều chất sắt cho bữa ăn hàng ngày như huyết bò, huyết heo, gan heo, hải sâm, nấm mèo, nấm hương khô, đậu nành, cần tây, rau dền đỏ;  Bổ sung sắt bằng các chế phẩm chứa sắt như viên sắt uống, dung dịch sắt uống…Tuy nhiên, bổ sung sắt thông qua việc ăn uống thời gian hấp thụ lâu hơn nên với những đối tượng có nhu cầu sắt cao như trẻ em suy dinh dưỡng, phụ nữ có thai, phụ nữ cho con bú, người bệnh sau phẫu thuật… phải bổ sung sắt bằng các chế phẩm chứa sắt mới đáp ứng nhanh nhu cầu sắt của cơ thể.

Khi có bầu, lượng sắt cần cho cơ thể (30mg/ngày). Nếu không cung cấp đủ, bạn sẽ mắc chứng thiếu máu, ảnh hưởng tới sức khỏe của cả thai nhi.Phụ nữ cho con bú: 24 mg.Bạn có thể uống bổ sung viên sắt 1 tiếng trước khi ăn.Lưu ý là không uống bổ sung viên sắt cùng thời điểm với canxi bổ sung hay các loại axit amin vì chúng sẽ làm giảm khả năng hấp thụ sắt của cơ thể.

Vitamin A

Cần thiết cho làn da, xương, và đôi mắt của trẻ khỏe mạnh; giúp tạo ra các tế bào cho các cơ quan bên trong cơ thể con. Đối với phụ nữ mang thai, mức hấp thu tối đa dưới 10.000 IU (3.000 mcg) .

Vitamin C

Vitamin C giúp sản xuất collagen, một loại protein cấu trúc để hỗ trợ phát triển xương, sụn, cơ, và mạch máu cho con. Vitamin C cũng là một chất chống oxy hoá, có nghĩa là nó giúp ngăn ngừa bệnh tật cho cả mẹ và trẻ. Khi mang thai, dinh dưỡng trở nên rất quan trọng với bà bầu. Đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết trong chế độ ăn uống sẽ giúp mẹ bầu và thai nhi luôn được khỏe mạnh.

dinh dưỡng bà bầu3

Canxi và vitamin D

 Canxi và Vitamin D là hợp chất khá quen thuộc, đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển xương của cả mẹ và trẻ. Bất cứ giai đoạn nào, kể cả giai đoạn mang thai, người mẹ đều cần cung cấp đủ canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, chỉ bổ sung canxi là không đủ mà cơ thể còn cần vitamin D vì đây là loại vitamin cần thiết cho sự hấp thụ canxi của cơ thể. Bổ sung Canxi và Vitamin D cho trẻ từ trong bụng mẹ là cách tốt nhất để chuẩn bị cho trẻ có một bộ khung xương vững chắc khi chào đời, tránh còi xương và tạo tiền đề để phát triển chiều cao trong tương lai.

Protein

Protein có nhiều trong thịt nạc, trứng, bơ, đậu phộng, đậu phụ. Protein có vai trò quan trọng trong việc phát triển và phục hồi các tế bào, đồng thời cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Các chuyên gia khuyên phụ nữ mang thai nên dùng ít nhất 60g protein mỗi ngày trong thời gian mang thai

Carbohydrates

Cung cấp năng lượng lâu dài và chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón. Tuy nhiên, bạn cần tránh carbohydrates có trong đường trắng, bột trắng, và các loại thực phẩm có chứa chúng (bánh ngọt, bánh mì trắng), vì chúng dễ làm bạn tăng cân.

Kẽm cần thiết cho bà bầu và mẹ cho con bú

Kẽm là một khoáng chất quan trọng cần thiết cho sự sống. Nếu không có nó, tất cả các chức năng của cơ thể sẽ khó hoạt động. Vì sự phát triển của bào thai tạo nền tảng cho sự phát triển tầm vóc của trẻ sau khi sinh ra đời, nên chú ý bổ sung chất kẽm khi chăm sóc bà bầu trong giai đoạn sáu tháng đầu.

dinh dưỡng bà bầu4

Kẽm tham gia vào các hoạt động của trên 300 enzym trong các phản ứng sinh học quan trọng, trong đó có các enzym tiêu hóa, và đặc biệt là các enzym cần thiết cho sự tổng hợp protein, acid nucleic cũng như sự tổng hợp, bài tiết và hoạt động của nhiều hormon tăng trưởng quan trọng như GH, IGF-1, testosteron, insulin, thymulin.Thiếu kẽm lâu dài sẽ khiến trẻ chậm phát triển tầm vóc, trí tuệ, giảm khả năng miễn dịch và tăng nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng.

Trong suốt thai kỳ, nhu cầu kẽm của bà bầu là 100 mg, gấp 2 lần so với mức bình thường. Lượng kẽm mất qua sữa mẹ trong 3 tháng đầu ước tính khoảng 1,4 mg/ngày nên nhu cầu kẽm ở bà mẹ cho con bú mẹ cao gấp 3 lần so với mức bình thường.Kẽm có nhiều trong ngũ cốc, thịt, và sữa, cũng như hàu, sò, ốc và hải sản khác.

 Các dưỡng chất trên đều có trong sản phẩm sữa bầu Morinaga được các mẹ ưa chuộng hiện nay bởi hàm lượng chất dinh dưỡng có trong sữa được tập chung vào trẻ là chính cho nên các mẹ ko còn lo tăng cân nhiều quá mà vẫn đầy đủ các chất dinh dưỡng

 

1372222421-hinh-1-ba-bau-bi-o-nong

Ợ chua ở bà bầu và các thực phẩm hạn chế ợ chua

Nhiều người mang bầu hay bị ợ nóng, ợ chua và cũng không ít người lo lắng liệu đó có phải là biểu hiện gì đó có hại cho sức khỏe không. Sự thật là tình trạng này xảy ra khá phổ biến ở các bà bầu và có thể hạn chế bằng các loại thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày. Hãy cùng đi tìm hiểu về chứng ợ nóng, ợ chua ở bà bầu.

Lý do bà bầu hay bị ợ chua, ợ nóng

Ợ nóng là tình trạng axit trong dạ dày bị trào ngược lên thực quản, thường xảy ra khi bà bầu nằm, ho, rặn đi ngoài hay khiêng một vật nặng… Ợ nóng xảy ra trong thời gian đầu thai kỳ thường là do cơ vòng ở cổ dạ dày bị giãn do ảnh hưởng của progesterone, làm cho dịch vị của dạ dày tràn lên thực quản tạo cảm giác nóng. Thời gian sau này, do thai nhi lớn dần ép vào dạ dày, đẩy thức ăn từ dạ dày trở lại thực quản.

o-nong-khi-mang-thai-e1419142375476-1024x718

Ngoài ra, trong thời gian bầu bí, hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, dẫn đến các loại thức ăn có khuynh hướng di chuyển một cách từ từ và quá trình tiêu hóa cũng diễn ra rất chậm gây nên chứng đầy bụng, khó tiêu, cảm giác ọc ạch trong dạ dày. Triệu chứng này sẽ càng nặng hơn vào những tháng cuối thai kỳ.

Chứngnóng còn “hành hạ” bà bầu nếu chị em ăn quá nhiều trong một bữa ăn, dùng các loại thức ăn chiên nhiều dầu mỡ, có độ béo cao, ăn món mặn, hay uống các loại nước nhiều axit như nước ép cam, quýt…. Thậm chí khi đi ngủ hoặc nằm nghỉ trước 30 phút sau khi ăn cũng có thể gây nên tình trạng này.

Những món ăn hạn chế ợ nóng cho bà bầu

Ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho thai nhi, nhiều loại thực phẩm còn là phương thuốc giúp bà bầu “đánh bay” chứng ợ nóng khá thành công.

Sữa vs mật ong

Bằng cách pha một ít mật ong vào một cốc sữa ấm, bạn đã có ngay một loại thức uống vừa giúp chữa chứng mất ngủ vừa giảm rõ rệt tình trạng ợ nóng khi bầu bí. Ngoài tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa, mật ong còn giúp bà bầu giảm mệt mỏi, hỗ trợ sự phát triển của thai nhi, giảm chứng cao huyết áp, ngăn ngừa thiếu máu v.v…Tuy nhiên, để an toàn khi sử dụng, bà bầu phải dùng loại mật ong đã qua tiệt trùng và có nguồn gốc rõ ràng.

mat-na-sua-chua-mat-ong

Uống nước dừa tươi

Nước mát từ loại quả đặc trưng của miền nhiệt đới này là một chất trung hòa axit tự nhiên, do đó có thể giúp bà bầu ngăn chặn ngay chứng ợ nóng một cách dễ dàng. Ngoài ra nước dừa còn giúp giảm tình trạng táo bón, đầy hơi, cải thiện chức năng đường ruột, các vấn đề tiêu hóa như tăng tiết axit dạ dày, viêm loét dạ dày. Nước dừa cũng rất giàu axit lauric khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành monolaurin, có tác dụng chống lại virus, vi khuẩn, kháng nấm giúp bảo vệ cơ thể cho mẹ bầu và thai nhi khỏi các bệnh viêm nhiễm, tăng cường hệ miễn dịch; là loại thuốc lợi tiểu tự nhiên giúp ngăn ngừa tình trạng viêm đường tiết niệu, giảm nguy cơ sỏi thận v.v… Để phát huy tác dụng chống ợ nóng từ nước dừa, chị em chỉ nên dùng 1 quả mỗi ngày và không uống vào buổi tối.

phu-nu-moi-mang-bau-uong-nuoc-dua-cuc-ky-nguy-hiem

Ăn đu đủ chín

Không chỉ là loại trái cây bổ dưỡng chứa nhiều vitamin A, B, C, axit hữu cơ, canxi, phốt pho, magie, sắt, kali và chất xơ…, đu đủ còn chứa một loại enzyme tự nhiên làm giảm chứng ợ nóng. Đồng thời, protease trong đu đủ còn giúp phân giải protein khó tiêu hóa trong đường ruột, cùng với việc cung cấp chất xơ dồi dào, giúp bà bầu phòng tránh và giảm chứng táo bón trong suốt thai kỳ. Để giảm ợ nóng và táo bón, đầy hơi, bà bầu nên ăn đu đủ chín 2 – 3 bữa mỗi tuần.

ba-bau-an-du-du-chin

Trà, dầu từ cây thì là

Đây là loại dược thảo chứa nhiều khoáng chất fennel, vitamin C, B3, chất xơ, mangan, kali, magie, canxi… giúp kháng khuẩn và rất hữu ích cho hệ miễn dịch. Ngoài ra, hỗn hợp từ hạt và lá thì là khô có thể loại bỏ cơn đau bụng và kích thích tiêu hóa, chống lại vi khuẩn đường ruột, vì vậy cũng góp phần hiệu quả trong việc ngăn chặn tình trạng ợ nóng ở bà bầu. Chất xơ trong thì là còn giúp ngăn ngừa ung thư đường ruột, loại bỏ độc tố trong ruột… Tuy nhiên, do trong thì là có chứa số lượng lớn chất kích thích tử cung, nên bà bầu không dùng nhiều dầu hay trà từ cây thì là, mà chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ trong bữa ăn vì khi đó sẽ không gây ra tác dụng phụ.

Chữa ợ nóng bằng giấm táo

Theo chuyên gia dinh dưỡng cho bà bầu Aela Mass, dùng giấm táo sẽ giúp dạ dày giảm tiết dịch axit, nhờ đó chứng ợ nóng cũng thuyên giảm. Ngoài tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm ợ nóng, giấm táo còn giảm mệt mỏi sau tập luyện thể lực, giảm tiêu chảy, làm dịu các cơn co thắt ruột, điều trị chứng ăn khó tiêu, chuột rút khi bầu bí, chữa nghẹt mũi và viêm họng. Bà bầu có thể dùng giấm táo bằng cách hòa 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê giấm táo vào một cốc nước ấm, uống 30 phút trước khi ăn tối.

Hạt hạnh nhân

hat-hanh-nhan

Các loại dầu tìm thấy trong hạt hạnh nhân được cho là có tác dụng trung hòa axit trong dạ dày và làm dịu các triệu chứng ợ nóng. Một điểm cộng thêm cho loại hạt này là chúng rất giàu canxi, protein, axit folic rất tốt cho thai nhi. Chưa kể công dụng hiệu quả trong việc cân bằng cholesterol, hỗ trợ tốt cho khả năng vận động của tim, điều hòa huyết áp, chống táo bón và phòng ngừa sỏi mật, tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể.

Những cách khác chữa ợ chua hiệu quả

Các thực phẩm lên men như dưa bắp cải, dưa chua, kim chi hay nấm tuyết Tây Tạng (Kefir)  có tác dụng giảm chứng ợ nóng rất hiệu quả, thông qua việc cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột của bà bầu.

dyg1395907810

Nấm tuyết tây tạng

Ngoài các loại thức ăn vừa nêu trên, bà bầu phương Tây còn ngăn chặn tình trạng ợ nóng bằng nhiều mẹo nhỏ, đơn giản mà hiệu  quả như ăn ít và ăn nhiều lần trong ngày để giữ cho dạ dày không quá đầy; loại bỏ những thực phẩm gây kích thích như trái cây mang tính axit (cam, quýt, cà chua, mơ…), các món nướng, thức ăn cay, sô cô la, cà phê, đồ uống có gas…; tăng cường các loại thức ăn lỏng như súp, cháo, sữa chua… giảm tình trạng khó tiêu do các loại thực phẩm ở dạng lỏng sẽ di chuyển qua dạ dày nhanh hơn; kê nhiều gối khi ngủ hay dùng một ly sữa trước giờ ngủ để giúp trung hòa axit trong dạ dày…

Mặc dù tình trạng này không gây hại gì đến sức khỏe bà bầu, tuy nhiên nó làm các chị em khó chịu và ngại ngần hơn trong giao tiếp. Tuy nhiên thật may mắn nếu bạn đọc được bài viết này bởi những thực phẩm trên đây sẽ là bài thuốc cho chứng ợ chua, ợ nóng trong thai kỳ vô cùng hiệu quả.

ba-bau-nen-hay-khong-nen-uong-nuoc-dua

Nước dừa: giá trị vô cùng khi dùng đúng cách trong thai kỳ

Nhiều người quan niệm khi mang bầu uống nước dừa cho con trắng da, thực tế uống nước dừa có trắng da? Trong thai kỳ có nên uống nước dừa không và uống thế nào cho đúng?

Giá trị dinh dưỡng của nước dừa

 Uống nước dừa rất có lợi cho cơ thể, bởi trong nước dừa chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: canxi, kali, clorua, Vitamin A, E. Ngoài ra, nó còn có tác dụng giảm huyết áp, giảm lượng đường huyết, giúp cải thiện sức khỏe của xương và răng. Nước dừa cũng được dùng để thay thế các sản phẩm sữa, nhất là đối với những người không dung nạp được lactose thì có thể uống nước dừa mà vẫn nhận đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết.
Một lợi ích về sức khỏe của nước dừa nữa là giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các vi khuẩn gây bệnh, bởi trong nước dừa chứa thành phần acid lauric, có khả năng kháng khuẩn, vi trùng, virus, nấm. Do vậy, nước dừa có thể giúp đẩy lùi các vi khuẩn xâm nhập vào dạ dày, ngăn ngừa cảm cúm, cảm lạnh, đau họng cũng như một loạt các triệu chứng đau ốm khác.
ba-bau-co-nen-uong-nuoc-dua-va-uong-nhu-the-nao-la-dung-cach-nhat
Acid lauric trong nước dừa còn hỗ trợ “đắc lực” cho tim và huyết mạch luôn hoạt động khỏe mạnh. Sự hiện diện của acid lauric cùng với một số chất béo no bão hòa và các thành phần acid có lợi khác cũng giúp chống lại bệnh tim hay xơ vữa động mạch. Nước dừa còn được xem như là một liệu pháp tự nhiên tại nhà, giúp chăm sóc da và tóc khỏe mạnh, giúp tái tạo da, tóc và ngăn ngừa các bệnh về da, tóc.
Đây cũng là thực phẩm “hoàn hảo” thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả, thêm nước dừa vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn duy trì mức cân nặng hợp lý. Các chất béo no, bão hòa có trong nước dừa sẽ giúp cơ thể nhanh chóng chuyển đổi thành năng lượng thay vì lưu trữ như là chất béo. Hiện có nhiều chất chống oxy hóa được tìm thấy trong nước dừa, có thể giúp ngăn chặn các bệnh ung thư, lão hóa da, nếp nhăn, thị lực kém, và các vấn đề về xương.
Thêm nước dừa vào chế độ ăn uống cũng rất tốt cho bộ máy tiêu hóa, ngoài việc giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn thì nó còn có khả năng kháng khuẩn gây đầy bụng, khó tiêu trong dạ dày.

 Tại sao nên uống nước dừa khi mang thai?

 Theo kinh nghiệm dân gian, uống nước dừa có tác dụng giúp da bé trắng hồng mịn màng ngay từ trong bụng mẹ. Tuy nhiên, chưa có một nghiên cứu nào chứng minh được điều này. Hầu hết các nhà khoa học cho rằng, màu da được quy định bởi sắc tố melanin có trong da và melanin bị ảnh hưởng nhiều bởi yếu tố di truyền. Mặc dù vậy, nước dừa vẫn chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp với các mẹ trong thời gian mang thai.
loi-ich-cua-nuoc-dua-doi-voi-ba-bau-1
– Cung cấp nước cho cơ thể: Khi mang thai, việc bổ sung đủ nước cho cơ thể là điều cực kỳ quan trọng. Do phải đáp ứng nhu cầu tuần hoàn máu của mẹ, duy trì nước ối và tuần hoàn máu cho thai nhi, nhu cầu nước hằng ngày của mẹ bầu cũng tăng lên. Mất nước khi mang thai có thể dẫn đến đau đầu, buồn nôn, chóng mặt, thậm chí ngất xỉu. Viện Y Học khuyên các mẹ bầu nên bổ sung khoảng 3 lít nước mỗi ngày mới đủ đáp ứng nhu cầu. Uống nước dừa là cách giúp mẹ bầu bổ sung đủ lượng nước cho cơ thể. Ngoài ra, uống nước dừa khi mang thai cũng giúp mẹ bầu bổ sung thêm nước ối.
– Bổ sung chất điện phân: Ngoài chất lỏng, nước dừa cung cấp chất điện phân cần thiết để giữ cho cơ thể đủ nước như canxi, kali, natri và phốt pho. Những chất dinh dưỡng này giúp duy trì huyết áp, cân bằng chất lỏng, điều chỉnh PH và tăng cường hoạt động của các cơ.
– Nước uống tự nhiên, không có hóa chất: Ngoài những chất điện giải, nước dừa cũng chứa vitamin nhóm A, nhóm B và nhiều loại vitamin khác. Đặc biệt, nước dừa hoàn toàn tự nhiên và mẹ bầu không phải quá lo lắng về những chất bảo quản có thể gây hại cho con.
co-nen-uong-nuoc-dua-khi-mang-thai
– Hàm lượng đường thấp: Nước mía dù tốt cho phụ nữ mang thai nhưng lượng đường trong nước mía lại quá cao, không thích hợp dùng nhiều trong thai kỳ. Khác với nước mía, hàm lượng đường trong nước dừa thấp hơn nhiều. Mỗi ly nước dừa cung cấp trung bình khoảng 6g đường.
– Ngăn ngừa những triệu chứng khi mang thai như táo bón, ợ hơi. Đồng thời, nước dừa cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm khi mang thai.
Uống nước dừa đúng cách khi mang thai
– Hạn chế trong 3 tháng đầu: Thai kì thứ nhất là khoảng thời gian mẹ bầu hay bị ốm nghén. Uống nước dừa trong khoảng thời gian này có thể làm tình trạng ốm nghén của mẹ diễn ra nghiêm trọng hơn. Đặc biệt không nên uống nước dừa khi cảm thấy mệt mỏi.
nuoc-dua
– Không uống nước dừa khi vừa đi nắng về, vã mồ hôi và cơ thể mệt mỏi. Cũng không nên lạm dụng uống quá nhiều vì có thể gây tác dụng phụ.
– Tuy không nhiều nhưng trong nước dừa vẫn có một hàm lượng đường nhất định. Để ngăn ngừa tiểu đường thai kỳ, mẹ chỉ nên uống một lượng nước dừa vừa phải.
– Nước dừa là “thuốc” lợi tiểu tự nhiên, giúp ngăn ngừa viêm đường tiết niệu. Cũng vì tính chất này nên mẹ bầu không nên uống nước dừa buổi tối, để tránh ảnh hưởng giấc ngủ.
– Những mẹ bầu có tiền sử suy nhược hoặc huyết áp thấp nên tham khảo ý kiến trước khi uống nước dừa.
– Hiện nay, người ta thường ngâm dừa trong hóa chất để đảm bảo dừa trắng, đẹp trong thời gian dài. Để tránh tình trạng này, mẹ nên lựa dừa còn trong buồng. Không nên để dừa qua đêm và nếu cảm thấy có vị lạ, mẹ cũng đừng tiếc mà uống nhé!
 Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ là kim chỉ nam để giúp bà bầu có được một thức uống đáng tin tưởng, có lợi cho cả mẹ và con.
hnh-4

Quả bơ và công dụng tuyệt vời cho mẹ con bà bầu

Không cần phải băn khoăn ” nên ăn hay không nên” như những loại trái cây khác, quả bơ được đa số bà bầu sử dụng phổ biến bởi công dụng vô cùng tuyệt vời mà chúng mang lại. Đây là loại trái cây làm bạn với bà bầu với những giá trị dinh dưỡng vô cùng quý giá.

Quả bơ có lượng lớn chất chống dị tật thai nhi

 nhung-sai-lam-khi-an-qua-bo-nhieu-nguoi-mac-phai1
Bơ là trái cây dẫn đầu trong danh sách thực phẩm giàu folate. Trung bình, một quả bơ chứa tới 180mcg folate – dưỡng chất vô cùng cần thiết với mẹ bầu nhất là trong những tuần đầu tiên của thai kì. Mẹ có biết rằng, 3/4 trẻ mắc dị tật về ống thần kinh như nứt đốt sống vì người mẹ thiếu folate khi mang thai? Vậy thì còn chần chừ gì nữa, hãy bổ sung ngay loại quả này mỗi ngày để ngăn ngừa dị tật cho bé. Ngoài ra, folate cũng đóng vai trò rất quan trọng với sự phát triển các mô mạnh khỏe ở thai nhi. Vì vậy, mẹ hãy ăn bơ trong suốt thai kì của mình nhé!

 Ăn bơ là biện pháp chống nôn nghén tuyệt vời

Chẳng mấy mẹ bầu không gặp phải tình trạng ốm nghén, mà nôn ói là triệu chứng phổ biến nhất. Có rất nhiều cách để “đánh bay” tình trạng này bằng phương pháp tự nhiên không gây hại cho bà bầu, điển hình như… ăn một quả bơ! Thật đơn giản phải không các mẹ? Vì vitamin B6 dồi dào trong bơ giúp làm dịu dạ dày, ngăn ngừa những cơn buồn nôn và ợ hơi, ợ nóng,…

Quả bơ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể mẹ

Bị ốm khi mang thai thực sự là một điều vô cùng tồi tệ với các mẹ bầu bởi lúc này, sức khỏe của mẹ có thể ảnh hưởng trực tiếp đến em bé. Vì thế, để nâng cao sức khỏe, mẹ hãy ăn thật nhiều bơ vì loại quả này rất giàu vitamin B6, vitamin A, vitamin C và E, giúp tăng cường sự trao đổi chất và nâng cao hệ miễn dịch, ngăn ngừa sự lây nhiễm các tác nhân lây bệnh.

Làm đẹp an toàn với quả bơ khi mang bầu 

 1_57598
Ngay cả khi mang thai, phụ nữ vẫn mong muốn mình luôn rạng rỡ, xinh đẹp thay vì khuôn mặt đầy nám, sạm da và thiếu sức sống. Thế thì hãy nghĩ đến bơ như một loại mỹ phẩm tuyệt diệu, bởi mặt nạ từ bơ và sữa tươi có thể đem lại làn da mịn màng, sáng và khỏe mạnh. Ngoài ra, những mẹ nào thấy tóc trở nên khô và xơ rối do sự thay đổi nội tiết trong thời kì mang thai, hãy dùng chính quả bơ để làm “mặt nạ” cho tóc trở nên bóng khỏe, đầy sức sống. Loại “mỹ phẩm” này có tác dụng rất “kì diệu” và hoàn toàn không gây ra tác hại nào cho mẹ bầu.

Giúp bé thông minh từ trong bụng mẹ

Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mẹ bầu ăn nhiều bơ trong những tháng đầu của thai kì thì em bé sinh ra sẽ thông minh hơn. Lý do là các chất béo lành mạnh chứa nhiều trong bơ rất tốt cho sự phát triển não của bé và tốt cho tim của mẹ.

Bơ có tác dụng ngăn ngừa tiểu đường thai kì

 sinh-to-bo-bo
Tiểu đường thai kì là bệnh không chỉ nguy hiểm với mẹ mà còn ảnh hưởng lớn tới em bé trong bụng. Vì thế, thay vì nạp quá nhiều đồ béo, ngọt,… mẹ bầu hãy thay thế bằng nguồn chất béo lành mạnh trong bơ. Những chất béo có lợi này hỗ trợ sự hấp thụ dinh dưỡng và cân bằng lượng insilin trong cơ thể, giúp phòng tránh nguy cơ bị tiểu đường ở các bà bầu. Hơn nữa, bơ rất giàu chất xơ nhưng chứa rất ít đường và tinh bột – “khắc tinh” của những mẹ bị tiểu đường.

Nguồn dưỡng chất dồi dào từ quả bơ

Khi mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của mẹ tăng lên đáng kể. Và mẹ có biết rằng, trái bơ kì diệu có chứa cực kì nhiều protein, vitamin (A, nhóm B, C, E, K), các axit béo có lợi và rất nhiều khoáng chất như canxi, sắt, magie, đồng, sắt,…
– Chọn quả già: Nếu mua phải bơ còn non thì khi ăn mẹ sẽ thấy có vị hơi đắng, vì thế hãy để ý đến cuống bơ: Những quả nào cuống nhỏ là bơ già – khi ăn sẽ có vị bùi, béo rất ngon, ngược lại vết cuống còn to thì thường là những trái còn non.
ba-bau-an-bo-e1434623698266
– Để ý hình dáng và vỏ quả: Những trái bơ ngon vừa chín khi cầm sẽ hơi mềm và chắc tay, phần vỏ hơi sần sùi nhưng căng bóng. Quả bơ thuôn dài thì hạt nhỏ hơn nhưng nhiều xơ, ngược lại những quả tròn có hạt to nhưng ít xơ hơn. Những quả bơ mà vỏ xanh bóng, có những điểm vàng sần sùi trên vỏ thì khi chín sẽ thơm và dẻo hơn. Tùy vào khẩu vị của mình, mẹ có thể chọn những quả bơ phù hợp nhé!
– Bảo quản: Để tiện lợi, nhiều mẹ thường mua sẵn rất nhiều bơ để tủ lạnh ăn dần. Tuy nhiên, nếu để quá lâu trong tủ, hương vị thơm ngon của nó cũng giảm đi. Thế nên mẹ đừng “tham” mà mua liền một lúc nhé. Một lưu ý khác đối với những quả bơ còn xanh đó là mẹ hãy để bơ chín tự nhiên trước khi cho vào tủ lạnh. Nếu mẹ cất tủ lạnh trước rồi đem ra cho bơ chín dần thì khi ăn sẽ “sượng”, tức là phần cùi chỗ mềm chỗ cứng rất khó ăn.
– Chế biến: Dùng dao cắt 1 vòng quanh quả bơ và tách đôi, bỏ hạt. Vậy là chỉ cần 1 chiếc thìa, mẹ đã có thể ăn bơ rất ngon lành rồi. Nếu thích “cầu kì” hơn, hãy làm sinh tố bơ cùng sữa và chút nước chanh, hương vị sẽ đậm đà hơn rất nhiều. Ngoài ra mẹ có thể xay bơ cùng những trái cây ngon lành và bổ dưỡng khác như chuối, kiwi,… để có 1 ly sinh tố tuyệt vời cho bữa phụ mỗi ngày.
Dù chế biến bằng những cách nào trên đây thì bơ luôn xứng đáng là loại trái cây đồng hành với các bà bầu cho cơ thể mẹ khỏe mạnh và sự phát triển hoàn thiện của thai nhi.
2152

Bạn thắc mắc: Bà bầu có nên ăn chôm chôm?

Chôm chôm là loại quả đặc trưng ở miền nam Việt Nam với vị ngọt và giòn ngon được nhiều người yêu thích. Nhưng nhiều người cho rằng chôm chôm là loại quá có tính nóng cho nên bà bầu không nên ăn. Vậy thực hư về chuyện bà bầu nên hay không nên ăn loại quả này thế nào?

Những lợi ích dinh dưỡng quả chôm chôm mang lại cho bà bầu

Các mẹ bầu được khuyến khích nên ăn chôm chôm vì loại quả tươi ngon này có thể giúp mẹ giảm cảm giác buồn nôn và chóng mặt thường gặp trong thai kỳ. Trong quả chôm chôm còn có chất sắt – là dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai, vì hàm lượng sắt có thể kiểm soát được nồng độ oxy trong cơ thể và có thể ngăn ngừa triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt do thiếu máu. Ăn chôm chôm khi mang thai có thể ngăn ngừa và điều trị các loại bệnh thường tấn công các mẹ bầu như sốt, nhức đầu, ho, cảm cúm và cảm lạnh.
ba-bau-nen-an-chom-chom-de-tang-chat-sat-hinh-anh
Ngoài ra, chôm chôm có thể hỗ trợ hệ thống tiêu hóa để tránh rối loạn tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy và cũng có thể ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột kết. Trong khi đó, vitamin E có trong chôm chôm có thể ngăn ngừa lão hóa và xỉn màu da. Bên cạnh đó, chôm chôm cũng có thể giúp kiểm soát huyết áp khi mang thai, giảm cholesterol, hỗ trợ lưu thông máu để giảm tình trạng sưng phù cơ thể mẹ dễ mắc phải vào cuối thai kỳ.
Với những lợi ích kể trên, chắc hẳn mẹ sẽ an tâm hơn và không cần phải kiềm chế cơn thèm của mình rồi. Tuy nhiên, mẹ cũng cần kiểm soát lượng tiêu thụ của mình, chôm chôm tuy rất có lợi nhưng mẹ chỉ nên ăn với một lượng vừa phải mỗi ngày để tránh tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng.
ba-bau-an-chom-chom-co-an-toan-babauanchomchom-1465810869-width500height375

 Cách chọn chôm chôm ngon

Chôm chôm luôn là loại quả được các chị em “mê mẩn” mỗi khi mùa hè đến bởi ăn rất ngọt và mát. Nhưng làm sao để biết đâu là chôm chôm ngon?
Ở nước ta các giống chôm chôm được trồng nhiều là chôm chôm Java, chôm chôm nhãn, chôm chôm đường… Trong các giống trên, chôm chôm nhãn được đánh giá cao hơn cả. Mùa chôm chôm chín kéo dài từ tháng 4 đến tháng 6 dương lịch. Quả đầu mùa thường không ngon, còn sang tháng 7 âm lịch là chôm chôm trái vụ nên rất dễ bị sâu phần cuống.
dinh-duong-cho-ba-bau-127
 Quả chôm chôm nhãn lúc vừa chín có màu vàng, khi chín có màu vàng đỏ, gai ngắn. Trên vỏ quả có một rãnh dọc kéo dài từ đỉnh đến đáy, nom như hai nửa vỏ ráp lại, cùi dày và tróc khỏi hạt, ăn ngon, giòn, vị ngọt dịu, thơm. Khi mua chôm chôm Thái (râu dài) hoặc chôm chôm nhãn, không nên chọn trái chín đỏ vì thịt sẽ dai, ít tróc. Nên chọn trái vừa chín, còn ửng vàng, hơi xanh thì cơm trái sẽ rất giòn và dễ tróc.
Với tất cả các loại chôm chôm, bạn đều cần chọn trái vỏ giòn, gai cứng, xanh vì đó là những trái còn tươi. Không nên chọn những quả gai chuyển màu nâu, vỏ mềm. Cũng nên tránh những nơi bán thường xuyên tưới nước lên trái chôm chôm vì vừa làm tăng cân vừa khiến quả dễ bị ủng, không bảo quản được lâu sau khi mua về.